初めましてジロッパー君です!
2022年8月に第一子が誕生し、そのまま育児休業に突入。
コロナ禍の影響で立会出産は叶いませんでしたが、育児休業取得のおかげで臍の緒が取れる瞬間に立ち会えました!
生後5ヶ月目からの離乳食作りに奮闘している父親です。
(リンク:離乳食初期作り方)
ほうれん草ペーストのレシピ
材料
- ほうれん草:1束
手順
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ほうれん草(1束)の根元を切り落とし、そのままラップで包む。
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電子レンジ(500W)で3分加熱する。
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ラップを外し冷水に5分浸す。
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歯の部分だけを切り出して、ブレンダーでペースト状にする。
*苦味やエグ味の元になるシュウ酸を取り除くために電子レンジ加熱後に水に浸します。
*離乳食初期は歯の部分だけがオススメです。
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最後に
ピンチになると缶詰のほうれん草を食べてパワーアップ!ライバルをポカンと倒します。
ポパイは何故、ほうれん草を食べると強くなるのか。
その理由は子供たちにほうれん草を食べさせるためでした。
当時、アメリカの子どもたちにとっての嫌いな野菜の代名詞はほうれん草だったそう。
そのため、ポパイがほうれん草を食べて大活躍する姿で、子どもたちにもほうれん草を食べるよう啓蒙しようとしたようです。
まさかの大人の事情でした。。。
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