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〈夫でも〉真似するだけで作れるにんじんペースト ー 離乳食初期のレシピを大公開

離乳食
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ジロッパー君
ジロッパー君

初めましてジロッパー君です!

2022年8月 第一子誕生(男の子)
2022年9月 育児休業取得(1ヶ月)
2023年1月 離乳食作り開始

2022年8月に第一子が誕生し、そのまま育児休業に突入

コロナ禍の影響で立会出産は叶いませんでしたが、育児休業取得のおかげで臍の緒が取れる瞬間に立ち会えました!

生後5ヶ月目からの離乳食作りに奮闘している父親です。

〈夫でも〉真似するだけで初期離乳食が作れます ー 離乳食初期のメニューを大公開
記事のトピックスは3点!①離乳食は休日にまとめて作るべし。休日の1時間を使って、1週間分の離乳食を作り、冷凍保存する方法をご紹介。②離乳食(初期)に必要な物品を知るべし。絶対に必要なもの、あったら便利ものに分けてご紹介。③実際の離乳食メニュ...

 

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にんじんペーストのレシピ

材料
  • にんじん:半分(100g)
  • 水:大さじ1
手順
  1. にんじん(100g)の皮を剥き、お好みの大きさに切る。
  2. 切ったにんじんを耐熱容器に移し、水(大さじ1)を入れる。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)で4分加熱する。
  4. ブレンダーでペースト状にする。

*にんじんペーストが100g程度作れる分量です。冷凍保存する分量に合わせてにんじんの量を調節してください。

 

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最後に

にんじんは目や肌の健康を保つβ-カロテンが豊富!

目を乾燥から守り、視力を調整します。さらに抗酸化作用が強く、肌の老化や動脈硬化の予防効果を期待されている栄養素でもあります。

1年を通して手に入り、離乳食に使いやすい食材です!

レンチンではなく、水からゆっくりと茹でることで甘みが増しますので、ぜひお試しください。

ジロッパー君
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皆さまからのコメント心よりお待ちしております。

私の趣味や日常生活など自由につぶやいております。

無言フォローも大歓迎ですので、これからも宜しくお願い致します!

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